Konverentsimenüüd

Valik I
Ahjupraad sealihast
(madalal temperatuuril küpsetatud sealiha metsaseene-piprakastmes, lehtkapsas ja karamellistatud köögiviljad)
Astelpaju-piimakissell
(astelpajumaitseline piimakissell maasikasupiga)
Hind: 16,00 EUR / inimese kohta

Valik II
Kikerhernesupp
(kikerhernepüreesupp suitsusingi ja rosmariiniõliga)
Ahjus küpsetatud kanafilee peterselliõliga
(küpsetatud kanafilee tomati-paprikakastmes peterselliõli ja safraniriisiga)
Hind: 16,00 EUR / inimese kohta

Valik III
Ahvenafilee kreemjas kastmes
(küpsetatud ahvenafilee kreemjas valge veini – porrukastmes, kartulipüree ja köögiviljad)
Kodune kirsikook
(koduse mekiga kirsikook šokolaadipiiskadega)
Hind: 16,00 EUR / inimese kohta

Taimetoitlase erimenüü
Köögiviljapasta mustade läätsetega
(penne köögiviljade ja mustade läätsetega)
Pošeeritud pirn
(vanilli ja apelsiniga marineeritud pirn mandligriljaažiga)
Hind: 16,00 EUR / inimese kohta

Menüüd sisaldavad kohvi, teed ja jäävett
Tellimine ja lisainfo:
Tel: 6 996 400
e-mail: reservations@lermitagehotel.ee